Miel de Maquis d’automne

Description

Récolté à partir de novembre, ce miel reflète les particularités de l’automne corse, du littoral à la montagne. Il se compose principalement d’arbousier, une plante sauvage typique, associée au lierre, à la salsepareille, et à l’inule visqueuse. Sa couleur claire et ambrée, combinée à une forte amertume et à une odeur boisée, en fait un miel de caractère. Ce miel au goût puissant et marqué offre une forte typicité, idéale pour les amateurs de saveurs plus corsées et plus authentiques.